Международный день без мяса
International Day Without Meat

По инициативе людей, отрицательно относящихся к убийствам животных, был учрежден Международный день без мяса, который отмечается ежегодно 20 марта. Мясо - важный продукт питания для многих людей. С целью употребления в пищу человечество каждый год уничтожает около 60 миллиардов животных. Многие считают это негуманным, а чрезмерное поглощение мяса - серьезным ударом по работе организма.

История праздника

Впервые необычную акцию провели в Соединенных Штатах Америки в 1895 году. Борцы за права сельскохозяйственных животных устроили мероприятия по всей стране, пропагандирующие «диету без насилия». Вслед за американцами проведение праздника поддержали и представители других стран, в некоторых из которых акция поддерживается на высшем уровне. Самым популярным праздник стал у жителей Шри-Ланки, где власти запрещают в данный день употреблять в пищу даже мясо птицы, которое считают диетическим в остальных государствах мира.

Поддерживает акцию и Всемирная организация здравоохранения, чьи сотрудники всерьез утверждают, что есть продукты исключительно растительного происхождения гораздо более полезно, чем мясные. Все дело в многочисленных научных исследованиях, которые подтверждают это мнение. Впрочем, абсолютный отказ от продукции животного происхождения, включая мясо, вовсе не приветствуется на уровне ВОЗ.

В Российской Федерации праздник начали отмечать недавно. Единственным активным городом в этом плане является Санкт-Петербург. Волонтеры вручают жителям северной столицы овощи и листовки. Однако и в нашей стране есть люди, которые желают хотя бы на короткий срок отказаться от употребления убойной пищи по экологическим причинам или из чувства элементарного сострадания к братьям меньшим.

Искусство празднования

Во многих странах в данный день запрещена продажа мясных продуктов. Защитники животных устраивают благотворительные акции и флешмобы. Проводятся конференции и семинары, на которых популяризируют идеи вегетарианства и гуманного отношения к животным.

Активисты выдвигают предложения по улучшению природоохранного законодательства. Профессиональные кулинары публикуют рецепты гастрономических блюд, в которых отсутствует мясо. Проявляют активность и диетологи, составляющие новые программы для желающих избавиться от лишних килограммов.

Профессиональные вегетарианцы в этот день любят делиться личным опытом. Во многих странах, где праздник получил государственную поддержку, выступают различные политические деятели, рассказывающие о том, что мясо способно причинить определенный вред организму.