У торговых павильонов на площади Революции в Москве, 3 октября 2016 года стартовало новое гастрономическое приключение «Рыбная неделя». На прилавках есть все морские прелести от командорского кальмара, царской сельди и королевских креветок до морских ежей, устриц и трепангов. С Камчатки, Сахалина и других регионов страны в столицу привезли сотни тонн и видов рыбы и морепродуктов.
Свежайшая рыба, которая еще 3-4 дня назад плескалась в воде. Представлена в охлажденном виде. Так же есть уже готовая продукция, консервированная и копченая. Множество деликатесов. Каждая из площадок фестиваля посвящена определенному региону нашей страны. Продукция в торговые домики будет поставляться ежедневно, планируется реализовать более 200 тонн рыбы. Покупателей так же ожидает море ежедневных акции, снижение цены на один, два или три товара.
Морепродукты можно не только купить, но и тут же попробовать - приготовят в любом виде. В фестивале участвуют и московские рестораны, в меню которых в эти дни - акцент исключительно на рыбные блюда: колбаски из дикого тихоокеанского лосося, окунь холодного копчения, угостят блюдом из командорского кальмара.
К тому же возле ЦУМа работает кулинарная школа. Все желающие смогут поучаствовать в мастер-классах по приготовлению блюд из морепродуктов. Опытом делиться будут известные шеф-повара. Продлится "Рыбная неделя" до 9 октября.